Tapas - Platos
Coge una silla o dos
Aperitivos
con pan, tomate, aceite y sal
21,00€Variedad de olivas
4,90€con aceite, ajo y sal
4,50€con salsa casera y allioli
7,00€Naturales
9,00€Recién hechos
4,00€Caseros con acompañamiento
7,90€(bolsa 40g)
1,90€de bacon, queso gorgonzola y cebolla caramelizada
8,50€Croquetas de: asado / arroz negro y allioli / setas / queso y tomate - 6 unidades
6,90€de vacuno, receta familiar argentina
4,00€con bacon, queso gorgonzola, nueces, higo marinado y cebolla caramelizada
4,00€(D.O. Menorca) 70g
5,90€Toma uno o dos para comenzar
Entrantes
Queso derretido, con orégano, ají molido y salsa criolla o chimichurri.
10,90€Masa de trigo, cochinita pibil, crema de frijoles negros, cebolla encurtida, nata agria.
9,50€Burrata italiana con rúcula, albahaca, tomates semisecos confitados y piñones.
15,50€Calabacín fresco en finas lonchas, burrata, tomate semi seco, albahaca, piñones y vinagreta agridulce.
12,90€Roastbeef con salsa de huevo, atún y anchoas
14,90€Finas lonchas de remolacha, yogurt griego, piñones, almendras, vinagreta, lima.
12,90€Carne fresca de ternera cortada a cuchillo aderezada a nuestra manera.
14,90€Finas lonchas de carne fresca de ternera aderezado con queso parmesano, almendras, aceite de oliva.
14,90€prepara el cuchillo
Carnes
Corte de ternera cocinado a la plancha acompañado de patatas, queso provolone y salsa chimichurri.
19,90€Corte de carne de cerdo ibérico a la plancha acompañado de patatas, y verduras asadas.
21,90€Pan blanco relleno de chorizo criollo estilo argentino, salsa chimichurri y pico de gallo.
10,50€Pan de focaccia con entraña, queso provolone y chimichurri fresco.
15,50€entre varios
Para Compartir
Con cochinita pibil, queso fresco, guacamole hecho al momento y pico de gallo. Suplemento Heura: 3€
14,50€Brie de Meaux Fermier, Tomme de Cabra Cendrat, Saint Nectaire Fermier, Beaufort DOP Primavera, Fourme d’Ambert
20,90€Blanc de Sora, Puigpedrós, Servilleta de Cabra, Serrat i Azul Ceretà.
20,90€Taleggio, Salva Cremasco, Ricotta de Oveja ahumada, Parmiggiano 24 meses, Gorgonzola cremoso.
20,90€Brie Meaux, Munster Afinat, Shrophshire, Cabrales, Afuega’l Pitu Roxu.
20,90€Bra Pastura (Italia - vaca), Gruyere (Suiza - vaca), L’Etivaz Alpage (Suiza - vaca), Beaufort Primavera (Francia - vaca).
20,90€Toma uno o dos - caseras
Hamburguesas
Carne 100% ternera, cebolla caramelizada, queso gorgonzola, champiñones y bacon.
14,90€Carne 100% de ternera, parmesano, rúcula, salsa de trufa y provola affumicata.
14,90€Pollo con rebozado crujiente, lechuga, tomate, cebolla y queso.
12,90€Hamburguesa de Heura ahumada, pimientos asados, cebolla confitada, mayonesa vegana.
12,90€Hamburguesa de Heura, calabacín, aguacate, queso vegano y rúcula.
12,90€como lo hacía la nonna
Pastas - Pescado - Extras
Pastas
Pasta rellena de gambas y queso ricotta, con salsa de piñones, aceite de guindilla y tomate cherry.
18,90€Pasta rellena de calçots a la brasa con salsa romesco y piñones.
12,90€Pasta rellena con trufa y salsa de champiñones y trufas.
12,90€Pasta rellena de setas y calabaza con salsa de queso y calabaza. Apta para veganos (sin huevo).
12,90€Pescado
Fina capa de gambas con aderezo de pistachos y vinagreta de manzana y lima.
22,00€
